用料
| 牛肉餡 | 100克 |
| 幹香菇 | 15朵 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 蔥 | 半棵 |
| 花生米 | 一小把 |
| 豆瓣醬 | 半袋 |
家庭版香菇牛肉醬的做法
幹香菇泡發攥幹水份切丁，蔥薑蒜切末
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋中倒油把花椒炸香撈出，油多點儲存時間長些
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
下蔥薑蒜爆香
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下牛肉和香菇翻炒一分鐘
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
豆瓣醬半袋，也可以用海天豆瓣醬或者辣醬
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
翻炒均勻倒入花生米出鍋即可
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
盛入無水玻璃碗中儲存，完美😎😎😎
![家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "家庭版香菇牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
吃辣的可以加小米辣，還可以加白芝麻！
歡迎來到食譜館！
家庭版香菇牛肉醬
食譜館
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