無糖紅棗蒸糕

小巧可愛，適合兒童吃

用料  

無糖紅棗蒸糕的做法  

1. 紅棗對半剪開去核，水開上鍋蒸10分鐘

2. 蒸熟的紅棗放入攪拌機，加50ml水，攪碎（如果給小寶寶吃可以過一下篩把紅棗片隔掉）

3. 紅棗泥加入全蛋，繼續攪拌，再加入低筋麵粉，用勺子攪拌均勻。

4. 先煮開水

5. 蛋棗麵糊倒入模具

6. 水開調至900w上鍋

7. 蒸10分鐘，燜2分鐘

8. 鬆軟可口，甜度來自紅棗。

小貼士

不同的模具蒸的時間不一樣，具體情況具定時。