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愛上蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕一發不可收拾這款低油型的也是雜糧型的喜歡用紅糖可以自己調整……
用料
紅棗蒸米糕的做法
紅棗提前蒸好,去掉核和皮準備所有材料蛋清放冰箱冷凍一下
蛋黃打散加入油,加入牛奶和紅棗肉
加入所有粉類,拌均勻
打發蛋清
分三次加人打好的蛋白
拌均勻,這樣子
倒入準備好的容器裡(我放了油紙)
加蓋保鮮膜,提前燒開水放入,中火蒸40分鐘
成型這樣子
清晰看見紅棗肉
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