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紅棗蒸米糕

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紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃

愛上蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕
一發不可收拾
這款低油型的
也是雜糧型的
喜歡用紅糖
可以自己調整……

用料  

紅棗 100克
雞蛋 3個
糯米粉 20克
粘米粉 60克
玉米 20克
低粉 20克
牛奶 50克
玉米油 20克
50克

紅棗蒸米糕的做法  

  1. 紅棗提前蒸好,去掉核和皮
    準備所有材料
    蛋清放冰箱冷凍一下

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋黃打散加入油,加入牛奶和紅棗肉

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第3張
  3. 加入所有粉類,拌均勻

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第4張
  4. 打發蛋清

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第5張
  5. 分三次加人打好的蛋白

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第6張
  6. 拌均勻,這樣子

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入準備好的容器裡(我放了油紙)

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第8張
  8. 加蓋保鮮膜,提前燒開水放入,中火蒸40分鐘

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第9張
  9. 成型這樣子

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第10張
  10. 清晰看見紅棗肉

    紅棗蒸米糕的做法步驟圖,紅棗蒸米糕怎麼做好吃 第11張
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