美食的存在給我們添加了很多樂趣和享受,能吃到美味的食物就給了身心無限的慰藉,真的應了那句話,沒有什麼是一頓美食解決不了的,如果有,那就來兩頓😜
老紅糖當中富含有大量的氨基酸,因為氨基酸對人體是必不可少的,而且還含有大量的微量元素。紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質能有效保護和恢復表皮和真皮的纖維結構和鎖水能力,增強面板組織結構和面板彈性,補充面板營養,促進細胞再生。
用料
紅棗 | 5顆 |
紅糖 | 130克 |
酵母 | 6克 |
麵粉 | 500克 |
溫水 | 400ml |
紅糖大棗蒸糕的做法
準備食材
大棗切碎備用
紅糖用溫水化開以後,放入酵母粉攪拌其溶於水中,再倒入麵粉攪拌到沒有面粉顆粒(如圖)
蓋上保鮮膜靜等發酵(大約一個小時左右)發至內部網狀拉絲
再放入紙杯中(七分滿)放入大棗裝飾,冷水進鍋,蒸20分鐘即可。
蒸熟後,軟糯香甜
搭配早餐,方便好吃😋
小貼士
菜譜裡的量,夠我們3個人吃3天的早餐🥰
蒸熟後放入冰箱,下次吃的時候加熱就行,不影響口感!