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紅糖大棗蒸糕

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紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

美食的存在給我們添加了很多樂趣和享受,能吃到美味的食物就給了身心無限的慰藉,真的應了那句話,沒有什麼是一頓美食解決不了的,如果有,那就來兩頓😜

老紅糖當中富含有大量的氨基酸,因為氨基酸對人體是必不可少的,而且還含有大量的微量元素。紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質能有效保護和恢復表皮和真皮的纖維結構和鎖水能力,增強面板組織結構和面板彈性,補充面板營養,促進細胞再生。

用料  

紅棗 5顆
紅糖 130克
酵母 6克
麵粉 500克
溫水 400ml

紅糖大棗糕的做法  

  1. 準備食材

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大棗切碎備用

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 紅糖用溫水化開以後,放入酵母粉攪拌其溶於水中,再倒入麵粉攪拌到沒有面粉顆粒(如圖)

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蓋上保鮮膜靜等發酵(大約一個小時左右)發至內部網狀拉絲

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再放入紙杯中(七分滿)放入大棗裝飾,冷水進鍋,蒸20分鐘即可。

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蒸熟後,軟糯香甜

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 搭配早餐,方便好吃😋

    紅糖大棗蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

菜譜裡的量,夠我們3個人吃3天的早餐🥰
蒸熟後放入冰箱,下次吃的時候加熱就行,不影響口感