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軟糯可口的米餃
02-11
用料糯米粉100克粘米粉50克麵粉50克五花肉150克筍乾150克香菇幾朵軟糯可口的米餃的做法1.準備米餃皮。將三種粉混合,將盆中一半左右的混合粉用開水燙熟,另一半用冷水和麵,加入小半勺植物油,將兩種面揉在一起備用。2.備輔...
清爽可口的醃黃瓜
12-29
爽口醃黃瓜黃瓜妞二斤,洗淨晾乾水分。姜、蒜、朝天椒、小米椒洗淨涼幹,切段、切片備用。鍋中倒入15克花生油,溫熱倒入適量花椒、八角、香葉小火,放入25克白糖或冰糖熬製融化,加入150克醬油、50克香醋,小火煮開關火放涼備用...
酥軟可口別具一格的曲奇餅乾
03-19
用過很多種做曲奇的配方,基本上都含雞蛋或牛奶,做出來的餅乾味道還好可總感覺偏硬沒有從超市買回來的好吃,綜合幾種配方本人償試了打破慣例的作法,達到意想不到的效果。用料低筋麵粉180g玉米澱粉10g鹽1g黃油62g糖粉50g橄...
一夜漬:酸甜可口的解膩泡菜
01-23
還是那個玻璃的一夜漬缸子,隨手醃點兒小泡菜,省事又解膩。用料白菜或圓白菜兩片胡蘿蔔1根黃瓜1根蒜3瓣幹辣椒1個鹽適量糖1大勺生抽1大勺白醋1大勺蔥油2小勺一夜漬:酸甜可口的解膩泡菜的做法蔬菜洗淨,白菜切片,胡蘿蔔去皮切...
不用老抽,不用糖,不用水也能做出可口的糖醋小排
01-01
用料肋排400克水適量(焯水)料酒2勺(焯水)姜2片(焯水)百事可樂600克(可加50克)鹽3小勺白朗姆酒150克話梅2顆青檸檬皮半個醋1勺(20克~30克)白芝麻(裝飾)適量不用老抽,不用糖,不用水也能做出可口的糖醋小排的做法肋排洗乾淨備用煮開過涼...
魚香雞米花熗時蔬~酸甜可口😃
03-08
雞胸肉低卡,配上時令蔬菜美味健康。酸甜口兒老少皆宜人人愛,哈哈😄別錯過快來做用料雞胸肉1塊(佔50%)柿子椒、胡蘿蔔、藕配菜適量(佔50%)蒜末3瓣蔥少許醃肉料:耗油白酒鹽油胡椒粉適量澱粉2勺調味汁:生抽、糖、醋、澱粉各1...
西葫蘆怎麼做爽脆可口還下飯?
03-15
西葫蘆你家怎麼吃呢,西葫蘆炒蛋?涼拌西葫蘆絲?我家吃得最多的就是西葫蘆炒臘腸,爽脆可口不出湯汁還下飯。用料西葫蘆1個麻辣臘腸半節蒜瓣2瓣A生抽2小勺A蠔油2小勺A番茄醬2小勺A雞精1小勺A白糖1小勺A生粉1.5小勺食鹽適量色...
香脆可口的紅燒藕塊兒
02-20
用料藕:400克2節幹辣椒(小米辣)適量生抽2勺老抽1勺蔥適量蒜適量耗油適量香脆可口的紅燒藕塊兒的做法1.藕洗乾淨2.切成大小適中的藕塊兒3.把藕用開水焯兩分鐘撈出4.焯水後放水先泡上,以免氧化變色5.涼油熱鍋放入辣椒6.再放...
酸甜可口土豆沙拉
12-29
我,沒有好看的盤子;但是我,有好吃的方子。(此處rap)在公司悠哉悠哉,在家變身廚娘。早上5點大喇叭喊做核酸,其實我已醒。做完回來,離爺倆起床時間還有好久,我自己已飢腸轆轆。做點好吃的吧。用料雞蛋2箇中等大小土豆1個胡蘿蔔1...
可口辣椒油
01-21
閒來無事想做辣椒油用料鹽1大勺克白糖2勺香菜2根花椒10粒大蔥1根香葉3片八角3個白芝麻適量洋蔥1個蒜8瓣薑片5片胡椒粉適量花生適量辣椒麵300克看自己個人可口辣椒油的做法辣椒麵看自己300克左右倒上鹽適量白糖適量胡...
簡單易上手-清爽可口的檸檬百香果酸辣雞爪
01-23
酸辣雞爪,我個人喜歡清爽的味道。找到的配方要麼加了香油、要麼加了辣椒油、要麼加了很多調料,不是我內心期待的那種清爽酸辣,在我心裡,調料是配角,不能喧賓奪主。醃製時,如果加入辣椒油或花椒油,會影響清爽的味道,所以這個方...
酥香可口/腸仔包/簡單快手
02-13
無需模具,快手簡單的腸仔包,小巧的金黃色麵包中間夾了一根誘人的😍脆腸,表面裹了一層面包糠,酥香可口,應該沒人能抗拒這樣的誘惑✌️✌️✌️用料主麵糰:高筋粉230克奶粉18克全蛋液50克糖30克鹽2克牛奶95克鮮酵母9克黃油25克餡料:...
香辣可口的油花捲
02-24
用料麵粉500克酵母5克白糖一勺鹽適量辣椒麵2大勺水適量香辣可口的油花捲的做法發麵過程忽略,直接進入主題:熱油把辣椒麵炸香(裡面也可以摻點白麵做油酥)放鹽和雞精調味備用。(我用的是雲南的麻辣蘸料,不用放任何佐料,直接油...
鬆軟可口的酸奶華夫餅/鬆餅(華夫餅/鬆餅機)
03-05
一個親戚過聖誕節🎄的時候送了一個華夫餅機,有兩套模具,分別是做華夫餅和鬆餅用。嘗試著做了一下,發現做早餐很快速,因為每次可以加入很多面糊,並且兩面同時加熱,所以比平底鍋做鬆餅🥞快了很多。這個方子做出來的華夫餅比我...
鹹香可口的肉鬆戚風蛋糕
03-13
一次能成功!細膩柔軟無比好吃|吃慣了香甜可口的甜味蛋糕偶爾來一份鹹香可口的肉鬆口味真的太可了!這樣做零失敗率,真的太合適烘焙小白了!用料金龍魚多用途燕麥小麥粉50g牛奶50玉米油20白砂糖20雞蛋3肉鬆30蔥花適量,檸檬汁...
鹹鮮可口土豆泥(含洋蔥)
01-29
用料鹽適量牛奶適量土豆隨便黑胡椒隨便洋蔥1/4個黃油適量耗油適量澱粉鹹鮮可口土豆泥(含洋蔥)的做法土豆(沒有削皮)放水煮熟,也可以蒸熟,一個筷子插的進去即可,剝皮後搗碎(如圖)洋蔥切碎,加黃油煸至斷生,下土豆泥加牛奶適量,黃油...
💯鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔✅真香預警
01-11
之前復刻過一元路老巷子臭乾子,這次繼續復刻一元路的邱記鍋盔,這家鍋盔是屬於仙桃鍋盔,跟街頭常見的荊州公安鍋盔是有去別的,不管是味道還是外形都是不一樣的,喜歡吃仙桃鍋盔的小夥伴跟著做起來吧~用料中筋麵粉500克酵母5克...
雪碧蘿蔔的神仙做法,酸甜可口超解膩
01-21
冬天了,大魚大肉吃的太多,總想吃點爽口的,路邊的小鹹菜總覺得不衛生,不乾淨,還是自己做的放心,這個雪碧蘿蔔早餐配粥,配肉解膩,超級好吃,而且特別簡單,整就完了用料糖50克醋3勺鹽30克白蘿蔔1根雪碧蘿蔔的神仙做法,酸甜可口超解膩...
雞蛋的新吃法,用電飯煲烤,鹹香可口,吃了還想吃!!
02-11
福庫,相信是很多家庭的最愛!因為它真的太全能啦!什麼都能做,做什麼都好吃!今天燕姐和你分享福庫電飯煲的美味料理—烤雞蛋!雞蛋是生活中不可缺少的一個食材,不要看雞蛋個頭小小的,其實它裡面所含的營養比那些大魚大肉還要豐富...
普通食材就能做出鬆軟可口~荷蘭鬆餅
12-29
家家戶戶都有的普通食材就能做出鬆軟可口的荷蘭鬆餅,試試吧。用料雞蛋2個牛奶90克麵粉45克做甜口加白糖15~25克(根據自己喜好調整)做鹹口加鹽(還可以根據口味加蔥末,黑胡椒粉)1~2克(根據自己喜好調整)普通食材就能做出鬆軟可口~...
清淡可口的豉汁蒸排骨
01-06
廣東人都會做的一道菜,豉汁蒸排骨。用料排骨700克豆豉2勺蒜7瓣薑末1小把蔥白1棵滾油1湯勺鹽2茶匙白糖1勺蠔油2勺生抽1勺玉米澱粉1勺蔥花1小把清淡可口的豉汁蒸排骨的做法新鮮買回來的排骨洗乾淨,瀝乾水分備用。蒜剝皮拍...
香糯可口的百合椰漿豌豆糕
02-25
用料豌豆300克黃油20克百合適量椰子粉(椰漿)適量香糯可口的百合椰漿豌豆糕的做法1.我買的是豌豆莢,剝開後很新鮮2.把豌豆洗乾淨後用開水煮熟,大概五分鐘3.把百合也加入豌豆中一起煮軟4.把黃油用打蛋器打成羽毛狀5.這是我...
番茄龍利魚柳 鮮美可口
03-05
【低脂減肥】營養豐富的龍利魚魚柳用料龍利魚2條西紅柿1個番茄醬2勺澱粉1勺小蔥少許鹽少許番茄龍利魚柳鮮美可口的做法解凍魚柳魚柳先用澱粉包裹,用生抽醃製後上鍋煎。中大火煎制兩面金黃後撈出備用。番茄切塊下鍋燒油...
濃郁可口の·椰子塔/椰子撻
02-22
用料酥皮👇低筋麵粉170克黃油120克糖粉40克蛋黃液15克椰蓉餡👇低筋麵粉50克泡打粉3克細砂糖70克大雞蛋2個椰蓉120克牛奶50克椰漿80克黃油30克鹽(可不放)一捏捏👌濃郁可口の·椰子塔/椰子撻的做法準備好所需食材酥皮:麵粉...
可口肉丸子湯
01-27
用料豬肉克料酒勺蔥根鹽克雞蛋個胡椒粉勺香油勺姜香菜可口肉丸子湯的做法丸子準備1,肉剁碎。加入胡椒,雞蛋,姜,蔥。充分攪拌燒水,水開下丸子,加入姜,鹽🧂...
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