蒸糕的正宗做法

泰國菜非常美味，菜式變化也多樣！口味時而濃烈，時而清新！泰式甜品也是一樣讓人著迷！在泰國品嚐到的各種泰式甜品裡，都會有一些淡淡的鹹味，這一絲淡淡的鹹味與椰香味組合的很奇特！甜中略帶一些鹹，口味並沒有讓人感覺會排斥，相反，品...

紅糖蒸糕是我為這道食物新取的名字，其實在家鄉，我們稱它糕粑粑，是小時候記憶裡印象極為深刻的一種食物。平常時間很少做，所以只有幾種場合能吃到，要麼是很近的親戚家操辦喜事，喜宴結束後，主人會把供奉在八仙桌上的糕粑粑分給...

4-5個CUPCAKES的量用料紅糖100克粘米粉130克小麥粉20克雙效泡打粉1大匙溫水100ML紅糖蒸糕（無油無蛋奶）（BrownSugarSteamedCakes)的做法紅糖與溫水攪拌到融化，如果還有融化不了的可以過一次篩，然後待水降到常溫後，篩入粘米粉...

有了二寶後，會做一些小輔食用料蝦5只胡蘿蔔幾片雞蛋1個麵粉兩勺青菜2片秋葵1根鮮蝦蔬菜蒸糕的做法準備好青菜，胡蘿蔔，秋葵，鮮蝦，洗乾淨備用水燒開，把秋葵和青菜焯水，由於寶寶小，我把秋葵裡的籽籽去掉了，30秒即可，蝦我也煮了一下...

在家躺著的時候想吃點不上火又好吃的東西，所以就動手做了用料小南瓜一個（看自己食量）板栗十五個澱粉500g左右白糖（也可以紅糖代替）100g左右香芋（其他想吃的口味）300g左右自制水晶蒸糕的做法把小南瓜，板栗，香芋或其他食材洗淨蒸...

今天的這款乾果蒸糕，是我常做給他們當早餐的，裡面有4種乾果，加入牛奶、紅糖，是非常有營養的早餐，而且是使用了傳統的蒸製法，絕對不會上火哈！賣相有點象年糕，嘿嘿，今年的年糕可以考慮做這個。而且因為使用的是紅糖，不會太甜，有點...

此配方不用雞蛋，不用打發蛋白，簡單方便好吃。用料小米150g南瓜200g低粉80g煉乳（可選）40g糖30g鹽（可選）1g酵母5g水適量玉米油50g小米南瓜蒸糕的做法小米用水浸泡24小時，天氣熱的日子一定要放冰箱，否則會餿掉。瀝乾水，放入料理機...

佑佑九個月啦💕下排中間已經長了兩顆牙💘之前在家做了三次蛋黃溶豆，佑佑老喜歡吃啦❣️前段時間還做了山藥蛋黃蒸糕，小佑佑三下五除二就吃完啦😝今天做了山藥胡蘿蔔蒸糕，每一步都拍照記錄下來了，特地來發個菜譜和大家共享😘...

用料山藥1根雞蛋蛋黃1個紅棗2顆核桃2枚蛋黃山藥紅棗核桃蒸糕的做法準備食材將所有材料放入料理機打碎成泥放入盅中上鍋冷水蒸20分鐘，寶寶吃了一部分才想起拍照，賣相有點不好看小貼士這款糕用蛋黃，1週歲內寶寶可以食用哈...

為了預防寶寶便祕、調節寶寶腸道，這道蒸糕是再好不過的了。用料酸奶100克雞蛋1個麵粉25克貢棗3顆番薯60克美味無新增的雜糧酸奶蒸糕的做法番薯切成小塊，棗洗淨去核把所有材料放置料理機中攪打成泥，越細膩越好瓷碗底部放...

女子本弱為母則剛用料雞蛋1只香菇2朵胡蘿蔔20g裙帶菜顆粒面10g牛肉鬆5g蝦皮粉3g玉米定粉2g雜蔬麵條蒸糕的做法把香菇胡蘿蔔焯熟切丁把裙帶菜顆粒面煮熟和胡蘿蔔丁香菇丁雞蛋蝦皮粉牛肉鬆一起攪拌均勻把攪拌好的食材放...

用料低筋麵粉100克嬰兒米粉4勺水120克酵母1克紅棗2個蔓越梅少許（可選）寶寶米粉蒸糕的做法麵粉➕水➕酵母➕2勺米粉混合均勻，水一邊攪拌一邊放，慢慢的，攪拌至沒有乾粉，呈現半流動狀態，水的多少可以自己感覺，麵粉吃水量不同保鮮...

用料南瓜一個紅提酵母粉糖粉泡打粉面粉健康美味的南瓜蒸糕🎃的做法南瓜洗淨，去籽，上鍋蒸二十分鐘把麵粉，泡打粉，酵母粉，糖粉混合，加入蒸熟的南瓜，不用放水，和麵，成漿狀，按自己喜好擺放紅提，上鍋二十分鐘即可，關火後不要立即開啟蓋...

用料玉米麵黃豆麵少量水糖可不放四葉草小蒸糕的做法將所有材料揉成團。玉米麵沒有筋性所以不用和得太成型用做小餅乾的模具將麵糰做成心形上鍋蒸熟即可小貼士黃豆麵有腥味所以可以少放一點點...

小米糕、黑米糕一直是我的心頭好，但凡去的餐館有，就成了必點的主食。儘管如此，總覺得不夠完美，因為個人不太喜歡餐館的口感，蜂巢般的泡孔、過於蓬鬆的質地，一口咬上去就軟塌了。於是自己開始嘗試在家動手做，純小米粉搭配牛奶...

4-6個杯子蛋糕的量第一次做糖霜覺得方子太甜了只發糕體的方子用料速溶黑咖啡粉一大匙綿黑糖或綿白糖70克麵粉100克熱巧克力粉一大匙水115ML泡打粉兩小匙粗海鹽少許海鹽摩卡杯子蒸糕（MochaSteamedCupcakes)的做法在巧克...

年糕在韓國人的家庭中佔有很高的位置。韓國的年糕（糯米糕）製作，用類似中國的花色糕點木模（米糕的木模非常小，製成的米糕點心一般只有核桃大小，木模有陶製和木製兩種），扣出五花八門和各種形狀的小點心。節日送禮不能缺了米糕，尤...

確實是研究的配方，可是方子很簡單而且效果real感人，用料只有三樣:速溶朱古力粉、可可粉以及自發粉。十分容易上手，而且口感很好類似蛋糕，也不油膩，絕對的低脂健康。用料速溶朱古力粉可可粉自發粉無敵軟糯無黃油巧克力蒸糕...

最近要去春暖花開的地方走走，發現家裡還有沒吃完的枸杞，好東西不浪費……用料枸杞適量全麥粉1杯黃豆粉1/3杯玉米粉3/1杯酵母、水適量植物油適量枸杞雜糧蒸糕的做法枸杞：泡發，打碎，和粉一起混合。和麵：油以外的混合材料混合，...

上海本地人喜歡的桶蒸糕，吃過嗎？口感即糯又Q。YUMMY!(๑•.•๑)用料紅糖30克大米800克糯米粉800克溫水150ml上海桶蒸糕的做法大米浸泡1天，瀝乾水份。之後，用粉碎機把大米打成大米粉。然後用粉篩，篩二遍。使完全篩成細膩的...

用料糖粉10g低筋麵粉25g蔓越莓碎少許雞蛋2個蔓越莓雞蛋蒸糕的做法雞蛋加入糖，把盆坐在另一個裝有熱水的盆中，電動打蛋器打發打到氣泡幾乎看不見，可以提尖，像奶油一樣加入麵粉，翻拌均勻倒入模具中，表層撒上蔓越莓碎上鍋蒸10...

-6個/2寸圓模-來自《35種超easy點心速成班》（小嶋流美）用料低筋粉100克泡打粉6克砂糖58克煮甜綠豆80克雞蛋1個牛奶43克鮮奶油40克色拉油20克綠豆蒸糕【小嶋流美】的做法雞蛋加入砂糖，手動打發約1分鐘至表面泛白。加入牛...

最愛抹茶紅豆啊啊啊啊啊用料抹茶15克雞蛋2個水少量克全麥麵粉100克蜜豆85克牛奶少量克抹茶紅豆蒸糕的做法全麥麵粉網上買的哈哈兩個雞蛋沒有加水噢高鈣低脂純牛奶加熱抹茶粉15g加少量熱水攪拌均勻抹茶粉然後倒入攪拌...

【自由搭配法則】自己想放什麼放什麼主食：米粉或煮熟的粒粒面蛋白質：肉類，海鮮，蛋黃……蔬菜：西蘭花，蘿蔔，西葫蘆，藕，香菇……葉子菜：娃娃菜，油菜，菠菜……💧不要加水！謹慎加水！認真看小貼士！🌟以下配方只是某一種做法搭配，後面更新了...

一人食的快手配方，用養生壺的蒸燉功能保留蛋糕原始的味道。早古的做法，清蒸慢燉更注重營養價值，不會擔心上火又可以吃到綿密的糕點。用料全蛋70g細砂糖25g低筋麵粉80g色拉油15ml（1大勺）牛奶60ml（4大勺）伯爵紅茶粉3gkiri塊狀...