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紅棗紅糖發糕蒸蛋糕

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紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖

用料  

200克
紅糖 75克
酵母 2克
麵粉(普通餃子粉) 200克
紅棗 5顆

紅棗紅糖發糕蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 把紅糖放入溫水中化開

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 把酵母放入紅糖水中攪拌開

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入麵粉(不用過篩)

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 用打蛋器攪勻

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 發酵至兩倍大(我喜歡在鍋中加些水,待水燒開後馬上關火,把碗放入鍋中發酵,大約需40分鐘)

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 準備三個碗,碗壁抹些油,裝入麵糊,放些紅棗碎,入鍋蒸20分鐘

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 關火再悶2分鐘出鍋,開吃!

    紅棗紅糖發糕蒸蛋糕的做法步驟圖 第8張
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