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用料
自制酸奶電飯鍋高壓鍋簡單版本的做法
這樣的我用了大半瓶,一瓶100g我用了60多g兩袋牛奶
把牛奶放盆裡開水連袋子一起燙兩分鐘,撈出來倒到碗或者準備裝酸奶的容器,我用的隔水燉瓷罐,酸奶也倒進去攪拌,蓋保鮮膜放到電飯鍋或者高壓鍋裡,容器外邊注入熱水80℃左右,因為我的瓷器很厚裡面不會燙死菌群,外邊多些水蓋上蓋子
等待6個小時就好了,拿出來放到冰箱冷藏一會就可以吃了,我在減肥所以不放糖
這樣也可以放開水不末過就行,大家多多創造自己的食譜
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