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用料
臘肉飯(電飯鍋、高壓鍋版)的做法
臘肉切片,香菇泡發後切丁
將臘肉香菇略炒一下,因為臘肉本身比較鹹,所以炒的時候加入少量鹽跟耗油即可
米飯跟水1:1的量放入高壓鍋或電飯鍋後,將炒好的香菇臘肉倒入
啟動電飯鍋或高壓鍋即可
小貼士
小編是用的高壓鍋蒸的,沒有香菇了所以沒有放香菇,味道同樣不錯😊
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