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臘肉飯(電飯鍋、高壓鍋版)

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臘肉飯(電飯鍋、高壓鍋版)的做法步驟圖

用料  

臘肉 若干
大米 2量杯
香菇 若干
蠔油 一勺
1小勺
2量杯

臘肉(電飯鍋、高壓鍋版)的做法  

  1. 臘肉切片,香菇泡發後切丁

  2. 將臘肉香菇略炒一下,因為臘肉本身比較鹹,所以炒的時候加入少量鹽跟耗油即可

  3. 米飯跟水1:1的量放入高壓鍋或電飯鍋後,將炒好的香菇臘肉倒入

  4. 啟動電飯鍋或高壓鍋即可

小貼士

小編是用的高壓鍋的,沒有香菇了所以沒有放香菇,味道同樣不錯😊

TAG標籤:#電飯鍋 #高壓鍋 #臘肉 #