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超好吃的燜飯
12-30
吃夠大米飯了換點花樣吃吃吧。用料大米1人份胡蘿蔔半根香菇3朵臘腸1根土豆1個鹽5g生抽1勺蠔油1勺香油半勺白糖5克超好吃的燜飯的做法準備食材:香菇切片、土豆胡蘿蔔切丁、臘腸切片。準備醬汁:醬油一勺、蠔油一勺、少許...
懶人版羊肉抓飯
12-29
用料羊肉300克胡蘿蔔2根洋蔥1個大米3杯孜然粉適量鹽適量生抽適量葡萄乾一小把青豆適量懶人版羊肉抓飯的做法羊肉、胡蘿蔔、洋蔥切丁起鍋燒油,倒入羊肉,炒至變色,加入適量生抽、孜然粉,翻炒均勻鍋中繼續倒入胡蘿蔔丁、洋蔥...
電飯煲懶人雞
12-26
為懶人做的懶人雞用料雞半隻料酒適量生抽適量鹽少許蜂蜜1勺醬油1.5勺蠔油1勺電飯煲懶人雞的做法將所有配料塗抹在雞身上給雞做個馬殺雞,然後把雞放入電飯煲煲30分鐘自調蘸料,然後就可以吃啦!小貼士喜歡吃醋的可以加點醋...
敷衍電飯煲葡萄牙海鮮飯
12-24
留學生敷衍廚房更新了菜譜用料凍洋蔥一把西紅柿4個凍大蒜末一把鹽若干米/藜麥煮飯凍鮮瑤柱2塊牛肉卷若干凍鮮海鮮若干檸檬汁若干白胡椒粉一把黑胡椒碎一小撮雞蛋2個香菜若干番茄膏適量雞湯濃湯寶一塊黃油一勺敷衍電飯...
時令粽子
01-06
因為自己和兒子都是個吃貨,於是自己解鎖了粽子技能😋用料食材:糯米餡料:五花肉醃肉料:生抽,老抽(可以不加)鹽,生薑箬葉洗淨放鍋裡,水開煮10分鐘,撈出冷水泡上降溫備用時令粽子的做法1:泡糯米。糯米洗淨,加生抽,少許老抽,鹽,拌勻。泡...
山姆薯條
12-31
真的一點都不好吃,全家都覺得不好吃,一股怪味用料鹽克山姆薯條的做法開啟袋子炸...
鹽局雞脾—電飯煲版
12-12
手撕鹽局雞脾,又嫩又滑用料雞脾2只鹽局雞粉半包姜適量蔥適量紅蔥頭適量沙姜適量鹽局雞脾—電飯煲版的做法先上個手撕鹽局雞脾,就是少了點芝麻材料:雞脾,鹽局雞粉,姜,蔥,紅蔥頭,沙姜雞脾先用刀劃幾下,用鹽局雞粉(半包)醃製,用手搓...
電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)
12-27
家裡有好多政府發的茄子,之前的做法都太費油或者重口味,實在是不健康,所以就嘗試用茄子來煮飯,還不錯哦!用料大米2杯臘腸一根茄子一個生抽2勺老抽1勺耗油1勺芝麻油適量電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)的做法淘米,洗淨後放入電...
手撕沙姜鹽焗雞
12-12
因為家裡的熊孩子特別喜歡吃雞,所以我總是鑽研著做不同風味的雞肉給他吃,這道手撕沙姜鹽焗雞就是他的心頭好之一。用料雞1只香蔥50克鹽焗雞粉1包沙姜50克紅蔥頭50克麻油適量花生油適量薑片適量手撕沙姜鹽焗雞的做法準備...
香辣牛肉麵(原湯)
12-14
我喜歡用電飯煲煮各種肉類。最開始,途省事………慢慢的開始發現,電飯煲的功能太強大了。煮湯、煮肉、排骨、雞、鴨、魚、煲仔飯、蛋糕、酸奶、豆腐腦兒,都不是問題。今天傳遞一份好吃😋、百搭、電飯煲牛肉。我通常用這道...
懶人低糖紅豆沙(電飯煲麵包機)
12-24
用料紅豆150克水600克糖50克黃油50克懶人低糖紅豆沙(電飯煲麵包機)的做法豆子泡一晚,按用量放電飯煲,按煮飯鍵直接煮洗好的紅豆。這是煮好的樣子,勺子一碾就碎了。ps如果不泡豆子直接煮也行,就是需要煮兩次哦!用飯勺碾碎。放...
牛肉板面料包電飯鍋版
12-20
牛肉板面估計很多人都吃過,只是每個地方口味稍有偏差。我老家礦上的菜市街附近一家挨一家的板麵館味道大差不差,只是多數都是豬肉代替牛肉降低成本,不過味道還不錯畢竟一碗幾塊錢,但肉太少吃起來不過癮啊。😏今天分享這款...
電飯煲悶雞
12-28
用料雞1只老抽0.5勺姜10片生抽1勺料酒1勺小蔥5根鹽5克電飯煲悶雞的做法清洗—醃製—電飯鍋煮出鍋了小貼士這道菜簡單易學,存起來了...
西紅柿土豆燉牛腩-營養又下飯
12-26
初夏天熱沒胃口就來一道西紅柿土豆燉牛腩吧,西紅柿的酸配上牛肉的香,下飯又營養,招待朋友都很有不錯呦用料牛腩250克土豆2個西紅柿2個鹽少許蔥適量姜適量片八角2個桂皮3-4塊香葉3-4片生抽1勺耗油1勺西紅柿土豆燉牛腩-營養...
小美:滿煎糕
12-26
用料水360克酵母2克冰糖粉30克紅糖40克麵粉220克雞蛋2個泡打粉3克鹽1克花生40克紅糖20克熟黑芝麻15克小美:滿煎糕的做法先做滿煎糕夾心:主鍋放入40克花生、20克紅糖(糖量可以根據自己口味增減)速度5⃣️,10秒打碎。覺得不夠...
簡單易做鏡糕(家庭版)
01-05
源於,不會包粽子🤣🤣🤣豆類可以依據家人口感,我用豆類量比較大,最下面第一層是從豆類開始的。我用的是大蒸鍋若是用電飯鍋做鏡糕更方便。先放豆類一層一層放,先放豆類避免粘鍋。可選擇豆類鍵用料糯米2斤克紅棗顆芸豆克紅...
一鍋端~電飯煲排骨燜飯
12-30
最近超級喜歡用電飯煲做偷懶的事,有蔬菜有葷菜有飯,一鍋解決一頓飯,按下煮飯鍵,阿拉丁神燈變變變,變成我想要吃的~~用料排骨500克大米4人量幹香菇10朵黑木耳8朵鷹嘴豆25粒左右土豆1個胡蘿蔔1根料酒300ml生抽600ml鹽4調料勺白...
電飯鍋香芋煲
12-29
很滿意的一次香芋煲,做法簡單粗暴,只需動動手,美味可口的飯菜就可以吃了😍簡單來說就是,把香芋豬肉等炒半熟,調好味道,放進電飯鍋和米一起攪拌,按煮飯鍵就可以了!...
俄羅斯大列巴贊
12-25
新冠星星點點,不能出遠門,宅家做糕點。這款內部餡料特別足的大列巴家人最喜歡吃。這次放了玉米麵、現烤了核桃香噴噴超讚!用料高筋麵粉235克冰糖粉10克鹽3克酵母3克橄欖油10克牛奶100剋核桃仁二把葡萄乾二把克紅棗粒6顆...
超級簡單美味的肘子
12-29
這是我家裡老人和孩子們都喜歡的一種吃法,做法很簡單,過程我寫的詳細有點囉嗦,嫌麻煩的看最下面,我會寫個非常簡單的總結。肘子做好以後分開凍起來,一份正好切一盤!平時或者聚會待客都是簡單方便又好看,很實惠的一道菜。還可...
燜飯系列——電飯煲土豆燜飯
12-13
網上找來的配方!懶人燜飯簡單好吃,一定要試試!用料土豆1個生抽老抽料酒耗油白糖各1勺黃豆醬2勺愛吃肉或者其他菜就加隨意以上配料針對的是一碗米的量一平碗蔥花蒜片少許燜飯系列——電飯煲土豆燜飯的做法蔥蒜炒香下入土...
非常簡單的電飯煲幹蒸雞
12-22
上海疫情,鄰居教我的一道快手菜,非常非常的方便,沒有什麼技術難度。用料雞半隻鹽2.5小勺料酒少量生薑片幾片非常簡單的電飯煲幹蒸雞的做法雞裡外洗乾淨,去掉雞屁股(喜歡的可以留下)。把雞身上的水分擦乾,加入鹽,用雙手裡裡外...
電飯煲版五香牛肉
01-11
用料牛鍵2斤料酒適量生薑片3~4片生抽4勺(1勺約15ml)老抽2勺耗油1勺黃豆醬2勺五香粉2勺花椒1小撮冰糖1勺鹽1勺幹辣椒半個(微微辣,可以增加)電飯煲版五香牛肉的做法牛鍵洗乾淨,當中切一刀,放入鍋內。鍋內加沒過牛肉的冷水,料酒和...
蒜香蒸排骨(電飯鍋裡和米飯一起蒸)
12-29
用料排骨克蒜3、4瓣生抽2勺蠔油3、4泵糖一點點鹽一點點蔥1根姜少量澱粉1勺蒜香蒸排骨(電飯鍋裡和米飯一起蒸)的做法盤子鋪上毛豆墊底。喜歡啥鋪上啥。我剛好冰箱有點毛豆。就鋪上了。排骨洗乾淨,加入少量姜,加蒜碎,生抽、...
燜一夜電飯鍋滷肉飯
12-29
居委發的五花肉吃不完怎麼辦?快來做一鍋滷肉吧用料五花肉500克蛋2個洋蔥1/4個香菇4朵姜2片蒜5瓣糖2勺醬油2勺老抽1勺五香粉1勺燜一夜電飯鍋滷肉飯的做法五花肉切小塊,洋蔥🧅、蒜🧄、香菇切碎,蒸2個雞蛋🥚洋蔥和蒜下油鍋...
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