學校沒啥好吃的,特別向老媽請教的一道菜~沒難度。其實用高壓鍋煮會更好吃~
用料
排骨(一人份) | 0.2kg(約十元) |
醬油 | 適量 |
蒜頭 | 個人口味 |
電飯煲高壓鍋蒸排骨(簡單好吃)的做法
將排骨洗淨,蒜頭剁碎或搗碎一同放入蒸盤中,(有香菇的話也可以放一兩個進去)。
倒入醬油,用手將其拌勻(醬油大約能使排骨拌勻後再沒過盤底就可以,多一些也行,拿來拌飯也很好吃)。
放入電放煲,可以把飯放在下面一起煮,摁下煮飯鍵,我這個電飯煲煮飯大約四十五分鐘,飯熟了肉也熟了~最後可以撒點蔥進去,再燜一小會,就出爐啦~
用高壓鍋的話時間短一點~