兒子饞蛋卷好久了,無奈🤷🏻♂️每次都是吃的渣渣掉滿地😂老母親無力收拾。最近上學表現好,做點獎勵獎勵吧~
今天分享下一次做出2個口味的蛋卷,非常快手。而且無需清洗多少工具🛠,非常方便,天氣再熱點拿來做雪糕🍦甜筒也是不錯的~期待ing🤩
用料
雞蛋 | 2個 |
玉米油 | 40克 |
牛奶 | 20克 |
細砂糖 | 35克 |
鹽 | 1克 |
低筋麵粉 | 50克 |
😉教你製作新手也能一次成功的 香酥蛋卷~的做法
將原味所有材料依次加入到破壁機裡,選擇清洗功能
倒出到盆裡,靜置10分鐘左右
預熱蛋卷機
舀一勺麵糊至烤盤上,加熱2分鐘左右
至上色滿意,用筷子🥢捲起
(有點燙手,注意小心)至晾架上放涼,冷了裝起即可
非常酥脆
2種口味
小貼士
芝麻味配方:雞蛋2只 玉米油40g 牛奶20g 細砂糖35g 鹽1g 低粉50g 黑芝麻10g
(注:芝麻口味的,只需要將麵糊倒入盆裡,再加入芝麻攪拌均勻即可,不能放入破壁機裡一起攪拌,會變芝麻糊的🤣🤣)