甜品教程 | 新手小白也能一次成功的雛菊斑斕紙杯蛋糕~

最近越來越喜歡這種小清新的顏色，在做這類甜品時總有種被治癒的感覺~生活裡總是有很多紛擾的聲音，不妨安下心來做一份喜歡的甜品吧！

希望你們喜歡我們的這個視訊教程，不懂的提問給我們，也積極上傳你們的【斑斕雛菊紙杯蛋糕】作品上來哦！

用料  

甜品教程 | 新手小白也能一次成功的雛菊斑斕紙杯蛋糕~的做法  

1. 還有什麼不懂的地方，掃碼，新增【wzxbhb11】諮詢問題哦！
   
   新增時備註驗證資訊為下廚房！！

2. 將蛋黃和蛋清分離至兩個容器中

3. 蛋黃中加入10g糖攪拌均勻

4. 再依次加入牛奶、油和低筋麵粉攪拌均勻

5. 蛋清中加入30g的糖

6. 用打蛋器將蛋白打發至8分發的樣子

7. 將蛋白霜分兩次加入蛋黃糊中翻拌均勻

8. 將蛋糕糊倒入裱花帶中

9. 擠入事先準備好的紙杯

10. 輕震排氣

11. 放入烤箱160度烤制20分鐘

12. 淡奶油中加入適量的斑斕粉和細砂糖打至8分發

13. 裝入裱花帶中備用

14. 將奶油擠在烤好的紙杯蛋糕上，在裝飾一下就完成啦~

小貼士

【食材替換問題】
1.都是基礎食材，不需要替換！
【其他問題】
1.基礎製作流程，大家多多看視訊教程哦！
【儲存問題】
1.當天吃完！