手把手教你製作椰蓉牛奶小餐包，新手也可一次成功

非常好吃的椰蓉牛奶小餐包，一次發酵，零失敗，柔軟拉絲超簡單，還不快來收藏起來

用料  

手把手教你製作椰蓉牛奶小餐包，新手也可一次成功的做法  

1. 除去黃油外將所有食材放入廚師機桶裡和麵3分鐘

2. 中速揉成麵糰後加入軟化的黃油，繼續和麵5分鐘。揉好的麵糰可以拉成大片的手套膜就可以了。麵糰放入容器裡，蓋上保鮮膜開始發酵。發酵至原來的2.5倍大就可以咯。

3. 把醒發好的麵糰排氣揉勻後，分成15個小劑子，一個劑子約33克左右。將所有小劑子揉圓放入不沾模具中。均勻的撒上椰蓉。
   烤箱170度提前預熱10分鐘，把烤盤放入烤箱中層，170度烤30分鐘即可，（具體溫度還要看自己家烤箱的溫度脾氣）中途看見小餐包上色，要加蓋錫紙喲）。
   

4. 好看又好吃的麵包

5. 柔軟好吃

小貼士

出爐後，馬上脫模放到架子上晾涼後就可以享用了。