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【秋季養生湯】秋冬潤肺的養生湯,全家一起喝!

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「秋季養生湯」秋冬潤肺的養生湯,全家一起喝!的做法圖解 做法步驟

俗話說:秋季養生莫過一碗湯,今天給大家帶來兩款潤肺養生湯,用以抵抗秋天的乾燥。在排骨湯中加入玉竹和百合,起著生津止渴、滋陰潤肺的功效,同樣荸薺(馬蹄)與土雞燉煮,可充分發揮荸薺清肝清熱的作用,好喝又養生!

用料  

百合玉竹排骨湯
排骨 500克
百合 40克
玉竹 20克
枸杞 5克
薑片 少許
少許
少許
荸薺花生土雞湯
土雞 半隻
荸薺 150克
花生 70克
薑片 適量
料酒 適量
少許

【秋季養生湯】秋冬潤肺的養生湯,全家一起喝!的做法  

  1. 百合玉竹排骨湯:
    1、排骨洗淨切塊;
    2、百合去膜、洗淨備用;
    3、排骨加薑片、料酒焯水;
    4、燉鍋中加焯水的排骨、玉竹慢燉30分鐘,再加百合慢燉15分鐘,起鍋前加鹽調味即可。

    「秋季養生湯」秋冬潤肺的養生湯,全家一起喝!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 荸薺花生土雞湯:
    1、荸薺去皮,放鹽水淨泡;
    2、鍋中放入斬件好的雞塊、花生米、薑片、料酒,大火煮開;
    3、撇去浮沫和多餘的油脂;
    4、慢燉30分鐘後,加荸薺燉煮15分鐘,加鹽調味即可。

    「秋季養生湯」秋冬潤肺的養生湯,全家一起喝!的做法圖解 做法步驟 第3張