換季之後,肝火比較旺。平平肝火,對小兒秋季咳嗽也很好,關鍵是又是一個快手湯。廢話不多說做起來。
用料
銀耳 | 半朵 |
梨 | 半個 |
百合 | 2克 |
冰糖 | 3克 |
開水 | 400克 |
秋季養生簡湯的做法
將銀耳或者是醜耳泡開。撕成小朵,梨成塊,四種材料全部放到小電燉鍋裡。我用的是鮮銀耳。都一樣。
加入開水,晾涼的開水也行。水煮開再加入的目的是為了去除自來水當中的漂白劑或氯氣等成分。但是也不要用蒸餾水和純淨水。因為蒸餾水是純水氧也沒有沒有別的物質。純淨水過濾得很徹底除了氧不含其他的營養物質。
小貼士
這個是一個大人和一個孩子的量自己可以酌情±。喜歡濃的水少一點喜歡淡的水多一點。