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秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝

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秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法圖解 做法步驟

秋冬季節非常的乾燥,常常會覺得喉嚨幹,容易咳嗽,這款湯潤肺去燥,非常適合。湯汁味道挺好的,不比排骨湯差,我家孩子也很喜歡喝。

用料  

瘦肉 150~200g
雞肉或雞腿 半隻或6個
銀耳 半個
海底椰 10g
南北杏 各5克
薑片 5片
1根
適量克
鷓鴣 可放
紅棗 可放

秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法  

  1. 半朵銀耳提前泡發。
    南北杏,海底椰清洗乾淨,瘦肉、雞腿或者半隻雞都洗洗,切好,姜,蔥切好。

    秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 燒一鍋水,雞腿和瘦肉放薑片,蔥焯水。

    秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 焯好水丟到砂鍋裡,放泡好的銀耳,海底椰,南北杏,紅棗可以放可以不放。

    秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 蓋上蓋子,煮開以後小火一個半小時。一個半小時後,我們放鹽調味,就可以出鍋了。

    秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 秋冬季節乾燥,小朋友特別容易咳嗽,這款湯非常的潤肺去燥,營養又好吃,做起來也挺簡單的,喜歡的朋友可以試一試。

    秋冬乾燥,來一碗潤肺止咳湯,營養好喝的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

材料不需要太多,用燉鍋也可以做,大家自由發揮,根據自己的喜好來增減紅棗和鷓鴣。