用料
豐水梨 | 1個(350g果肉) |
北京同仁堂西洋參片 | 2克 |
北京同仁堂川貝母 | 2克 |
香港樓上陳皮 | 2克 |
香港樓上特選寧夏枸杞 | 5克 |
香港樓上珍品杭胎菊 | 3克 |
貴州杜仲 | 5克 |
貴州靈芝 | 2克 |
幹羅漢果 | 1個(25g) |
泰國清邁特級無核桂圓乾 | 15克 |
太古黃冰糖 | 60克 |
清水 | 1200克 |
秋燥養生潤肺清喉十寶湯▎鑄鐵鍋的做法
準備好需要用的所有東西;
梨子去皮、去核、果肉切塊,放進鍋中;
西洋參、羅漢果、陳皮、杜仲、川貝母、菊花、桂圓乾、靈芝、枸杞,用清水快速淘洗兩遍瀝乾,放進鍋中(洗好的羅漢果掰成小塊);
冰糖、清水,放進鍋中;一路小火慢慢煲一個小時(火力大小以微微沸騰,但是蒸汽不會從鍋裡竄出來為準);
煲好以後,趁熱喝、放涼一些喝、冰鎮以後後,都很不錯;
配幾粒金桔一起吃,很香;
小貼士
❶ 如果有生病的話,喝的時候還是要先問清楚醫生,如果是燥熱咳嗽喝應該沒關係,如果是受涼了感冒有痰咳嗽,恐怕就不是很合適……日常喝喝養生也沒問題(不過有肌瘤什麼的姐妹可能要謹慎),總之要根據自己身體情況來,如果患有一些病症那就要看是否會和自己身體有衝突;