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用料
秋季滋陰潤肺養生湯-霍槲石橄欖鴨湯的做法
鴨肉洗淨,冷水下鍋,加點料酒煮開
另外準備好半鍋水或者八分滿,加入霍槲條和石橄欖
焯水後的鴨肉加入,大火煮開15分鐘,調中小火煮一小時。
加鹽調味,可以出鍋啦~ 湯水清甘舒爽。
小貼士
鴨肉可以叫賣家去皮,湯水就不會太油。
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