嘴饞了🤤🤤
用料
毛肚 | 適量 |
鴨血 | 一盒 |
豆芽 | 適量 |
豆皮 | 2張 |
午餐肉 | 一塊 |
蔥薑蒜 | 適量 |
幹辣椒 | 3個 |
小紅椒 | 1個 |
花椒 | 適量 |
火鍋底料 | 1/4包 |
家庭版 超簡 毛血旺的做法
1.將所有生菜綽水,準備一個盆,放入盆底部備用
2.所有葷菜綽水,撈出
3.放入火鍋底料,姜蔥蒜花椒幹辣椒爆香,翻炒幾下,加水
4.水沸騰一會兒,加入葷菜,煮一分鐘左右,關火,將葷菜和湯倒入盆內(素菜在裡面)
5.撒上入蔥薑蒜末,完美。
小貼士
1.辣度根據個人口味。
2.姜蔥蒜花椒多一點。