一吃就瘦的雞胸藜麥沙拉

三月不減肥，四月徒傷悲！
天氣熱起來了，爲了穿上美美的衣服，小仙女們趕緊瘦起來～
這道沙拉不僅熱量低，飽腹感強，而且還富含優質蛋白，味道特別好吃，想要瘦先從調整飲食開始～

用料  

一吃就瘦的雞胸藜麥沙拉的做法  

1. 蝦仁開背去掉蝦線，放入少許胡椒粉、一勺鹽醃製15分鐘。

2. 藜麥清洗乾淨，放入等量的清水浸泡半小時（藜麥和水的比例1：1）

3. 雞胸肉放入適量的胡椒粉、一勺鹽抹勻，醃製半小時。平底鍋倒油，下雞胸肉小火煎12分鐘，用鏟子壓雞胸肉，手感緊實壓不動就證明熟透了。

4. 把藜麥連同碗裏的水一起放入蒸鍋，上氣後蒸20分鐘。

5. 苦菊和紅皮蘿蔔清洗乾淨。

6. 紅皮蘿蔔切成薄片

7. 平底鍋倒入少許油，下蝦仁炒至完全熟透。

8. 把所有做好的食材整齊擺盤，吃的時候別忘了加上自己喜歡的沙拉醬。

小貼士

煎雞胸肉的時候一定要小火，每30秒翻面一次即可。