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【i烘焙】約克郡布丁

食譜館 人氣:1.81W
「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟

英國的“國菜”你吃過嗎?配方簡單,口味獨特,口感接近泡芙~即使是烘焙小白也能輕鬆駕馭哦!

用料  

中筋麵粉 200g
牛奶 200g
雞蛋 4個
一小勺
食用油 少許
牛肉粒 適量
洋蔥粒 適量
食用油 適量
調味料 適量

【i烘焙】約克郡布丁的做法  

  1. 將除了食用油之外所有主料混合並拌勻。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 將麵糊過篩。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 覆蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏至少兩小時後,取出回溫備用。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 在模具中倒入少許食用油,沒過模具底部即可。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放入預熱至200度的烤箱內烘烤約5分鐘。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 將回溫好的麵糊倒入模具約三分之二高。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 放入預熱至200度的烤箱烘烤約20分鐘。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 如視訊所示,將洋蔥粒炒香後放入牛肉粒,並根據個人口味進行調味。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 最後,將炒制好的牛肉放在約克郡布丁上一起食用。

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 放上牛肉咬上一大口,幸福感爆棚,真的超滿足!

    「i烘焙」約克郡布丁的做法圖解 做法步驟 第11張
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