用料
| 普通麵粉 | 125克 |
| 室溫牛奶 | 150克 |
| 室溫水 | 90克 |
| 鹽 | 3克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黃油 | 少許 |
約克郡布丁的做法
準備材料，雞蛋打至發泡，麵粉+鹽混合過篩，牛奶+水混合
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將奶水混合體慢慢倒入麵粉攪拌至無乾粉後再倒入蛋液混合均勻
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將麵糊過篩後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜
![約克郡布丁的做法步驟圖，約克郡布丁怎麼做好吃 第4張]( "約克郡布丁的做法步驟圖，約克郡布丁怎麼做好吃 第4張")
取出麵糊用打蛋器打至出泡，烤箱預熱200度，將奶油切小丁放在每格瑪芬烤盤裡後放進烤箱烤2分鐘至奶油變淺棕色，取出烤盤，均勻的倒入麵糊，200度烤15分鐘
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完成了～❤️
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小貼士
溫度和時間只供參考，請依照個別烤箱脾氣
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