調味料的正宗做法

寶寶雞精，其實取自雞胸肉和香菇粉。雞胸肉蛋白質含量較高，易被人體吸收入利用；香菇補鈣、補鐵、補磷，經常食用可增強免疫能力。這兩種材料混合一起製作而成的，自然鮮香，直接代替鹽給寶寶食用，寶寶常吃補鐵補鈣。這麼神奇的雞...

蕨粑，是老家貴州常常吃的一道美食，其實是用蕨菜根部製作而成的，蕨粑有著養胃養脾、清熱祛火、補氣益氣、調理腸胃等多重功效，炒過的蕨粑軟糯Q彈，味道醇香。【海底撈調味料】酸菜魚調料，選用了醃足180天的酸菜，味道酸爽濃郁；搭...

一些專業廚房用的自制調料用起來真是事半功倍，可以找一個時間準備一些，平時做飯的時候使用，絕對可以讓您的廚藝上升一個臺階。在此分享給大家，我不是專業廚師，這些我認為很好的調料技巧也許您看來是入門的基礎，好與不好就博...

Tex-Mexseasoning用料我又懶了請直接看圖片德州墨西哥調味料丨自制調味料的做法混合混合小貼士我們使用了大蒜粒，但您也可以使用大蒜粉。是否在調味料中加鹽或不加鹽都可以。...

愛吃酸的少加醬油如果不愛吃酸的，加一樣。用料生抽適量鹽勺子的1/4醋適量白胡椒適量餃子的調味料絕對好吃的做法先加入醬油再加入醋最後加鹽和白胡椒小貼士醬油醋，白胡椒要適量...

蝦皮素有“鈣庫”之稱，蝦皮海苔粉富含蛋白質和礦物質，補鈣鮮香，寶寶天然的調味料。用料紫菜1張蝦皮1把超強補鈣的調味料:海苔蝦皮粉的做法蝦皮抓洗3次，浸泡2小時上鍋小火炒（烤）炒到顏色微微變黃變脆，一捏就碎海苔若干，上鍋小...

好吃的東西一定是精細製作，這版調味料我是百吃不厭，用它拌過杏鮑菇、金針菇、藕片、花菜、西藍花、土豆絲、豆腐絲，黃瓜等等。蘸過茼蒿煮過面，做過蘸料滷過蛋！各種嘗試沒失敗過。用料蠔油1勺幹辣椒5-8個糖3-5克生抽2-3勺香...

原菜譜：👆很贊，而且詳細我檢驗每一步成品的方式都是嘗一嘗⋯雞胸肉真的是什麼都不用加就很好吃⋯用了兩塊雞胸肉，分出了一部分作輔食。用小美磨粉很方便記錄備下次做用料雞胸肉兩塊香菇6朵生薑3+3片鹽一丁丁點自制雞精粉...

還是我另一個同事抖音上看到的配方摸索著試了試真是神仙味道記下來別忘了😁用料香葉一小把20片左右桂皮小拇指長度2塊八角4個花椒一小把草果2個材料組B蒜1整隻姜1大塊洋蔥1個胡蘿蔔半根香菜1大棵京蔥1根材料C玉米油適...

五花肉和土豆的搭配最常見是幹鍋土豆片，這道更家常的五花肉醬燜土豆便是來源於此。豪吉的川式黃燜醬，調味均衡又很綜合，有點像黃記煌的三汁燜鍋醬，整道菜除了它，不需要任何的醬油鹽糖，已經味道很好。所以標題雖然唬人，但不是...

資深吃貨的人都喜歡吃酸菜魚，堪稱世間美味，這款用（海底撈酸菜魚調味料）做的酸菜魚，簡單快手輕鬆搞定，傳統的酸菜魚最後還要淋上麻油，用了（海底撈調料）這一步可以省掉啦，它的調料麻辣酸鮮味都有了，味道超級棒，吃著超級過癮阿！用料草...

鹹蛋黃代替蟹黃。準確來講這道菜叫鹹蛋黃豆腐。我看了好幾個做法，每一個都有放鹽，其實不需要啊。蛋白可以代替鹽，別浪費。稍稍改良了一下，不用放任何調味料就很好吃。平時上班挺忙的，不會也沒時間做功夫菜。這種快手菜就很...

用味好美壽喜鍋調味料做的這道煲清淡無油又不失和風風味用料味好美壽喜鍋風味鍋物底料1袋蝦滑150克嫩豆腐1塊（500克）蟹味菇150克蔥1根和風蝦滑菌菇豆腐煲（味好美壽喜鍋風味調味料）的做法準備好食材豆腐切塊，蟹味菇洗淨去根...

用料腰花一些青辣椒一些洋蔥一些胡蘿蔔一些蔥薑末蒜切薄片海底撈麻辣香鍋調味料一些白糖一些料酒澱粉麻辣腰花（海底撈麻辣香鍋調味料板）的做法把腰花切成花放入水裡浸泡出血水，用清水清洗幾遍，用料酒澱粉醃製15分鐘去腥，水...

又是老媽傳授的大補湯👩🏻根本不用調料呀！😼體會到了金華火腿的重要性哈哈哈哈💃用料魚膠適量火腿1小塊雞1/4只不用放調味料就很棒的魚膠雞湯的做法準備好材料，雞肉可以切小塊一點，我切的還是大塊了～放在砂壺裡面，沒有砂壺...

用料熟黃豆粉50g蒜粉100g孜然粉100g胡椒粉5g五香粉10g雞粉50g白糖20g鹽10g炒熟白芝麻50g炒熟花生50g辣椒粉/圖片裡沒加.20g自制香料.調味料的做法把所有材料混合花生和芝麻炒熟.打成細粉再裝瓶密封小貼士花生和芝麻可...

想吃麻婆豆腐，又懶得去弄那麼多調料，想起家裡之前做麻辣香鍋時裡面還剩下的一袋海底撈調味料，動手吧！一袋海底撈輕鬆搞定一鍋麻婆豆腐。用料豆腐1塊海底撈調味料1小袋蔥3根食用油半湯勺（爆調味料用）鹽（可加可不加）澱粉5克（勾芡...

疫情防控的特殊時期，一切從簡！但也要搭配得當，高顏值好口感哦～用料土豆1個刀豆250克油少許生抽適量只用一種調味料的“刀豆土豆”（快手菜）的做法準備好食材切好備用水煮開先把刀豆放進去煮一會兒大概兩三分鐘後再放土豆進去...

見下圖用料見下圖白斬雞調味料的做法補充說明：可加點芝麻一起爆香，喜辣的朋友也可以增加辣椒麵。...

1歲內的寶寶不可以加鹽，怎樣才能讓輔食味道更鮮美呢，今天給大家分享一個調味料的製作方法用料香菇適量香菇粉-寶寶的天然調味料的做法新鮮香菇去蒂洗淨，控幹水分後切片放入烤盤，烤箱預熱，150°烤一個小時（烤箱不同資料不一...

用料鹽5克橄欖油5克香菜1根小蔥1根蒜5瓣雞精半勺生抽2勺醋2勺芝麻3克小米椒5個蠔油2勺白糖6克花椒油3滴香油5滴食用油15克黃瓜1根拉皮300克–500克非常簡單，15種調味料調製的大拉皮，無需麻醬！的做法小蔥、香菜、蒜切成末...

一歲以下的寶寶不能吃鹽吃糖，蝦米粉可以說是天然的調味料，無新增純天然寶寶吃才放心。蝦粉又能補鈣，非常不錯哦！用料淡蝦米幹若干【自制蝦粉】寶寶天然的調味料的做法淡的蝦米幹泡水裡20-30分鐘，雖說是淡的蝦米幹，還是有點...

第一次使用這個太太樂鮮雞汁做菜，感覺非常方便快捷。這個鮮雞汁是雞湯熬製的，炒菜過程中，完全不需要新增其他的調味料，菜品味道很鮮美可口。西蘭花含有多種維生素和微量元素，富含花青素，對人體健康有益，平時可以多吃點。搭配...

用料小蝦1斤姜2片媽媽牌輔食調味料—蝦粉的做法蝦洗乾淨，瀝水蝦跟姜放鍋裡，加水，煮至蝦熟，然後撈起瀝乾水份，再放入平底鍋炒幹炒到水份變少，烤盤墊矽油紙，把蝦倒入烤盤烘烤170度，40分鐘，烤到蝦一捏就碎的程度放入料理機，打成粉...

最近辣椒便宜，又新鮮，買回來了一大堆，在下廚房看了看，能夠大量消耗辣椒的方子，就是剁椒和泡椒了，我們這裡是沒有這種吃法的身為北方人勇敢嘗試一下，但我還是期待做好之後就可以解鎖很多川菜了用料辣椒一大堆鹽水比例3%到10%...