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約克郡布丁(小美版)

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約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖

用料  

普通麵粉 80克
雞蛋 2個
牛奶 120克
2克
12克

約克郡布丁小美版)的做法  

  1. 雞蛋、牛奶、鹽放入主鍋,30秒/速度2.5混合均勻

    約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入麵粉,30秒/速度1-4混合至無干粉

    約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖 第3張
  3. 放冰箱冷藏一夜

    約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖 第4張
  4. 每個瑪芬杯倒入2克油

    約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入麵糊,5-6分滿

    約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱預熱,170度10分鐘,再190度10分鐘。根據上色情況,酌情再增加時間

    約克郡布丁(小美版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

搭配各種果醬,完美!

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