不是我們想象中布丁的口感，是英國經典的小餐包，通常搭配烤牛肉吃，“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱為英國的國菜。
外表烤的酥酥脆脆，內裡綿軟的口感，一口吃下去這味道有點熟悉啊！
有點點油條的口感哈，但其實也是可鹽可甜的。
甜口的搭配酸奶水果 一份不錯的小甜點
鹹口的搭配各式肉類 也很棒呢~
傳統的做法配方中使用的是牛奶，這次我用豆乳試了試，口味上區別不是很大，但最後的黃豆粉，點睛！
濃郁的黃豆香 ，真的很搭，大家放心衝吧~
用料
| 雞蛋 2個 | |
| 無糖豆漿 100g | |
| 糖 8g | |
| 鹽 2g | |
| 低筋麵粉 70g | |
| 黃豆粉 適量 | |
| △此配方成品是能吃出鹹味的 愛吃甜口的 鹽可以適當減量 |
豆乳約克郡布丁的做法
