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隨著地攤經濟的崛起..... 咳咳咳 一開頭起的太高了🤣🤣🤣我就是單純想吃乾淨的鴨頭而已
用料
家常菜滷鴨頭的做法
洗乾淨
煮第一遍 煮出血水 去浮沫 再洗乾淨 準備開滷
把所有增香的 如八角桂皮辣椒什麼的加一點點油爆炒 香味出來之後 倒入 清單裡剩餘部分的調料 加水
大火煮開轉小火 滷45 分鐘
小貼士
簡單易做 份量隨意 我吃微辣
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