家常滷鴨腳

這款滷鴨腳最大的特點是簡單易做，美味！
像平常招呼客人，也是一道硬菜！
平時出去玩，回家坐車的時候可以做一點帶著車上吃！
像我平時帶出去都是提前一晚上做好，放冷藏，第二天拎著就走了，方便快捷！

用料  

家常滷鴨腳的做法  

1. 買的鴨腳剪掉指甲，鴨翅挑乾淨毛，放盆裡加水沒過鴨腳鴨翅，加點料酒，姜，香葉冷水燒開之後煮2分鐘祛腥祛血水！

2. 煮好的鴨爪鴨翅用自來水沖洗乾淨！

3. 然後把以上所有香料配料放鍋裡，加上鴨爪鴨翅，水開之後調小火慢慢煮，期間偶爾要翻拌一下，免得粘鍋！

4. 在煮當中，滿屋都是香味！

5. 煮到汁快乾就可以了，放晾之後更好吃！

6. 上次出外面玩，做的一堆吃的😂酸羅卜，紙杯蛋糕，雪媚娘，椒鹽蝦，檸檬雞爪，滷鴨腳！

小貼士

如果鴨爪只有500克，所有的配料就跟著減半，喜歡吃辣點的，可以多加點辣椒，不喜歡花椒的味道就少放點！

別的不建議改哦！又簡單，又好吃，吃貨們，動手擼起來吧！