婆婆從陽江買的寄來的鵝掌。
用料
| 鵝翅，鵝掌 | 兩斤 |
| 醬油 | 6.7勺 |
| 冰糖 | 20克 |
| 鹽 | 一勺 |
| 八角 | 4.5個 |
| 香葉 | 3.4片 |
| 桂皮 | 一塊 |
| 南姜/薑片 | 2片 |
滷鵝翅膀+鵝掌的做法
小貼士
配料根據個人需要調整。煮的久點就比較入味，軟，煮的短就比較有嚼勁。
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滷鵝翅膀+鵝掌
食譜館
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