用料
| 醬油 | 適量 |
| 料酒 | 幾滴 |
| 冰糖 | 3粒 |
| 姜 | 幾片 |
不放油美味醬鵝掌鵝翅的做法
1、將鵝掌鵝翅鵝頭用開水焯一下，去掉血水。
2、將焯水後的鵝掌等放入鍋中，加適量醬油（根據個人口味，加水沒過食料，開大火煮開後關小火，一直悶到收汁出鍋即可。
![不放油美味醬鵝掌鵝翅的做法步驟圖 第2張]( "不放油美味醬鵝掌鵝翅的做法步驟圖 第2張")
小貼士
這道菜也可用其它肉食來做，都很好吃。
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不放油美味醬鵝掌鵝翅
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