超級下飯紅燒肉

無肉不歡，每天都要有肉吃，雞肉鴨肉豬肉牛肉統統好。當收到六月香豆瓣醬的時候，腦子馬上串出做紅燒肉的念頭。確實，用豆瓣醬做出來的紅燒肉好吃到沒朋友。

用料  

超級下飯紅燒肉的做法  

1. 光看顏值都受不了，照片還沒拍好，孩子都己盛好飯迫不及待在等了。

2. 邊吃邊說：下次做多點

3. 剛好早飯剩下兩個水煮蛋，駁了殼一起下去熬煮，雞蛋吸收了醬料的精華，那個香啊……

4. 五花肉煮熟切塊。

5. 準備好配料

6. 全部準備就緒

7. 豬肉下鍋煎至出油，表面稍微金黃色。

8. 下入所有配料。

9. 注入適量開水。

10. 加蓋中火熬煮一個小時。

11. 中途要注意水份的收幹情況，以免燒乾。

12. 水份差不多收幹只剩下油即可關火。

13. 裝盤灑上蔥花。