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用料
烙饃饃卷菜菜的做法
把黃豆芽洗好,把蒜和大蔥切吧切吧準備好!再把土豆切吧切吧準備好,再把青椒切小小小丁,再把雞蛋打好!準備好食材後,用開水把面燙上,醒著。
黃豆芽是最慢的!!!鍋放油,把蔥蒜爆香撈出,下豆芽,放鹽放生抽,燉!燉到黃豆芽脆脆的又不夾生,盛出來蓋住保溫!
同樣蔥蒜爆香撈出,下土豆,青椒,放鹽、生抽、極美滋調味料,做熟盛出保溫。
增加口感的雞蛋來了!鍋爆香蔥蒜撈出,下入雞蛋,立刻再下入青椒,攪拌翻炒放鹽,嘗味道,合適出鍋!保溫
最後,麵糰擀薄圓,烙成烙饃就行啦!
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