超薄水烙饃！卷菜美味

2020.3.3晚上看了紅燒肉的視訊，決定第二天要做一下，燉紅燒肉的時候已經是晚上了，習慣性的晚上熬的粥，那必須得吃饃了，這個時候配什麼饃會更美味呢，饅頭，包子，炸油膜，最後想想都不配，水烙饃一口咬下去那味道絕對更美，然後就一邊燉肉，一邊就開始和麵了…🤗🤗🤗

用料  

超薄水烙饃！卷菜美味的做法  

1. 正常和麵步驟，麵糰不要太軟，醒發20分鐘，揉的更均勻。

2. 揉均勻後，切成平時包包子皮大小的模樣

3. 擀的薄一點，越薄越好吃，就平時吃烤鴨用的那個面皮厚度更好，然後上油刷均勻防止上下粘在一起

4. 都擀好，上完油之後就上鍋蒸8-10分鐘就可以了，軟軟的，一張張的，配上你要吃的菜，非常美味！

5. 我是燉的紅燒肉鵪鶉蛋，炒的涼粉，配上黃豆醬，辣椒醬，生菜一起吃。想換個口味的可以試試🤗🤗