蒸蛋糕簡易版

寶寶加餐必備，可喜歡吃了。這次加了葡萄乾，可是都沉底了。

用料  

蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕簡易版的做法  

1. 將雞蛋打入擦乾的盆裡

2. 糖30g

3. 把糖加入蛋液裡

4. 用打蛋器打發至3倍

5. 麵粉40g

6. 將麵粉分兩次加入，要上下拌勻

7. 將拌好的麵糊倒入抹了油的蒸鍋裡，上面撒幾顆葡萄乾

8. 蓋上保鮮膜，並用牙籤扎幾個小孔，然後放入燒開水的電飯煲裡蒸個15分鐘即可。

9. 出鍋了，就是葡萄乾都不見了。

小貼士

食用油建議不要用花生油的哦，味道太嗆。