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用料
簡易版電飯鍋蒸蛋糕的做法
2個雞蛋打散、加入奶粉、白砂糖,死命的打,差不多7-10分鐘。
把麵粉倒入打好的蛋液。
加入切碎的香蕉。
加一點點泡打粉,這樣蒸出來的蛋糕鬆軟一點。
繼續死命的打,直到蛋液的顏色變深。
在電飯鍋裡抹上食用油,防止粘鍋。
按下正常的煮飯鍵,等著蛋糕蒸好。
出來的效果就是這樣了,感覺泡打粉放少了一點,沒有想象的蓬鬆。
開吃,喜歡甜食的小夥伴可以加點蜂蜜。
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