用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
| 豬油 | 芸豆那麼大一坨 |
| 溫開水 | 1.5倍 |
簡易家庭版蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
三個雞蛋打散，加入1:1.5的溫開水，適量鹽，一小坨豬油，攪拌均勻，靜置幾分鐘（氣泡破完）鍋中水燒開後放在整格上，切記一定得轉中小火，火大了就要蒸破，蒸8分鐘左右，抬起碗看雞蛋不流就好了
![簡易家庭版蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "簡易家庭版蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
如圖已完成，吃不來豬油的不放
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簡易家庭版蒸蛋
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