夏天的顏色「新手版青梅酒&青梅露」

夏天的顏色——綠
在app上刷到梅子酒的做法，於是立即下單買材料，今天剛好休息就做起來。（其實上個月已經做了但是這個月拖才出教程哈哈）
⭐梅子酒
材料：無破損撞傷的青梅
白酒（30-50度）
黃冰糖
密封瓶子
做法：1.鹽水泡青梅2小時去蒂，晾乾表面水分
2.清洗消毒瓶子晾乾，保證瓶子無油無水
3.一層青梅一層黃冰糖，放滿後倒入白酒（我這裡用的是九江雙蒸），滿了封蓋3個月後可嘗
⭐Tips：關於青梅要不要插孔，（我這一批是有插孔的，因為我想快點試試味道如何），插孔的好處就是比較快能喝，缺點是存放的時間太久的話會酒味會有點苦澀，所以按照自己的需求，自行選擇要不要插孔。
⭐梅子露
材料：有破損或撞傷的青梅
密封容器
砂糖
做法：1.洗乾淨去蒂，晾乾表面水分
2.鋪滿梅子，倒入砂糖
⭐Tips：砂糖和梅子沒有啥比例，就鋪滿就行
⭐認真勞動一天！期待可以快點嘗試到成品！方便以後調整配方！後期會更新成品貼，有興趣的朋友可以留意一下

用料  

夏天的顏色「新手版青梅酒&青梅露」的做法  

1. ⭐pdd買的青梅（20+有5斤，而且買回來的梅子沒啥損傷，感覺挺好的）

2. ⭐加鹽泡幾個小時然後晾乾

3. ⭐準備好需要的容器和材料（如圖）步驟在上面簡介

4. ⭐好好看哈哈哈（13格很高）

5. ⭐集體照（梅子酒+梅子露）
   
       期待日子可以過得快點再快點！好想喝哈哈哈！

小貼士

我操作的具體步驟最上面有寫，其實做起來真不難，有點耐心即可，其他的交給時間就好！（如果有經驗的朋友看到我操作有誤的也希望留意給我建議大家一起交流一下！感謝思密達！）