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用料
燒烤雞腿(烤箱版)的做法
雞腿洗乾淨,拭乾水份,蠔油,蔥,蒜頭,姜,蠔油醃製二~四個小時
排骨也可用同做法
烤箱預熱,醃製好的雞腿加入土豆,洋蔥,胡蘿蔔,底部塗油,撒上胡椒粉,生薑香茅海鹽調和料(或者加鹽)放上一片羅勒葉沒有可加迷迭香
烤箱200°烤20分鐘,翻面230°烤10分鐘,撒上孜然粉
排骨一樣做法,撒上芝麻!發個成品圖
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