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草莓奶油乳酪無蛋冰激淋(簡單)

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草莓奶油乳酪無蛋冰激淋(簡單)的做法步驟圖

娃生日時奶奶特意買了草莓,可惜路遠且熱到家已傷了一半。娃的蛋糕用剩的瀝過水的酸奶,還有芝士蛋糕剩餘的奶油芝士,這些都得快吃掉否則扔了浪費。於是參考網上的方子簡單做成無蛋冰激淋。

用料  

草莓 80g
酸奶(瀝過水的無糖酸奶) 40g
奶油乳酪 64g
楓糖漿 24g(據個人口味調節)
白醋 一兩滴
牛奶 40g
13g

草莓奶油乳酪無蛋冰激淋(簡單)的做法  

  1. 放榨汁機或攪拌機裡打勻即可。不要連續打以防過熱。

  2. 放冰箱裡冷凍,最好是有蓋子的容器。

  3. 凍起來了即可。圖中的稍軟,再凍凍。

    草莓奶油乳酪無蛋冰激淋(簡單)的做法步驟圖 第2張
  4. 這回凍夠了,開吃。

    草莓奶油乳酪無蛋冰激淋(簡單)的做法步驟圖 第3張

小貼士

純粹是為了消滅庫存且吃著好玩。若加點香草或朗姆也許更好吃。

TAG標籤:#冰激淋 #無蛋 #奶油 #草莓 #乳酪 #