說起🍓酸奶冰激凌🍦,可真有故事,是兒子這幾天天天嚷嚷吃冰棍,可是孩子太小又是疫情特殊時期,不能給他買,結果姐姐就心疼他,說媽媽我們自己在家做吧,我說這個主意不錯!正好家裡有吃不完的🍓,於是有了下面的圖片,這就是延旭愛的體現。幸福時刻大家分享。(⑉°з°)-♡🌹🌹
用料
食材:草莓 | 6個 |
乳酪芝士片 | 2片(約33克) |
酸奶 | 90克 |
淡奶油 | 120克 |
白沙糖 | 20克 |
牛奶 | 25克 |
草莓酸奶冰激凌(簡單一學就會)的做法
準備食料。
將芝士片放入牛奶,接上熱水隔水覆上保鮮膜融化。
酸奶加芝士液加3顆🍓打成奶昔,攪拌均勻!
淡奶油加白砂糖打發到有紋路即可。(家裡沒有淡奶油的可以用3個雞蛋的蛋清加入10克白砂糖,3克植物油,3滴檸檬汁。)
倒入模具,鋪上油紙,倒入冰激凌糊,所有的均勻攪拌好,面要平整,放入冰箱冷凍一小時。(沒有模具和油紙的可以用透明的玻璃碗來代替,裡面可以放保鮮膜,也可以不放,目的好拿出來。)
切好🍓,只要做好的幾片,最好大小一致,美觀些。然後取出凍的酸奶冰激凌,用🍓裝飾 綠葉可以用紅蘿蔔葉,小白菜葉均可。
在附上保鮮膜繼續冷凍5小時以上,或者一夜,第二天就可啦!
拿出來放一會。
按自己喜歡的樣式切分啦(*^ω^*)
女兒的手帳筆記,看了想鼓勵她繼續有記手帳的習慣 果斷髮出,以此鼓勵🌹
延旭草莓🍓酸奶冰激凌美美噠🌹