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冰激淋的正宗做法
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百香果酸奶冰激淋
07-01
酸酸甜甜的百香果,加上自制酸奶做成的冰激凌別有一番風味,好吃😋用料百香果1個酸奶200克全脂奶粉10克百香果酸奶冰激淋的做法1,提前一晚把酸奶做好,這裡採用黃金百香果,比較甜2,把酸奶順時針攪拌好倒入百香果內,再加入奶粉10...
像吃冰激淋一樣抱著桶吃的巧克力蛋糕
09-30
天冷就是喜歡能量炸彈這款也算低糖低脂吧用料低筋麵粉60克牛奶90克葵花籽油30克黑巧克力75%50克可可粉8克雞蛋4個(50克左右)鹽一丟丟檸檬汁很多滴白砂糖26克像吃冰激淋一樣抱著桶吃的巧克力蛋糕的做法牛奶油巧克力坐小...
純椰汁冰激淋
08-27
泰國餐廳椰汁冰激淋,搭配糯米飯,美味無敵用料特濃椰漿1000克糖220克玉米澱粉4勺鹽少許純椰汁冰激淋的做法如圖所示視訊解說視訊解說視訊解說視訊解說視訊解說視訊解說視訊解說視訊解說視訊解說完成小貼士鹽用手捏一點,和...
牛排冰激淋+草莓益力多
05-27
牛排煎兩面熟,放入麵條,搭配草莓,像不像冰淇淋🍦搭配一個酸酸甜甜的草莓益動力,好喝好吃的不要不要的,放了一個昨天直播的蘋果風車花,居然冰箱一夜沒有氧化,小夥伴們,如果覺得早上來不及,可以晚上提前雕刻好用料牛排1塊黑胡椒...
DIY真果冰激淋之全自動軟冰激淋機版
08-15
夏天快到了,自己做冰激凌吧,零新增,真水果。配上這個廚房小神器——DIY冰激淋機,還真是方便呢!軟冰淇淋是一種由軟冰淇淋機生產出來的一種半流固態型冷凍甜品,由於沒有經過硬化處理,因此軟冰淇淋的口感特別細膩圓潤香滑。軟...
抹茶冰激淋(超簡單無需反覆攪拌)
08-09
抹茶冰激淋無疑是夏天最好的選擇,這款方法不需要中間反覆攪拌非常簡單,改良自奶油櫻桃的做法!用料可生食蛋黃3只安佳淡奶油250ml(正好一小盒)白砂糖70g抹茶粉20g抹茶冰激淋(超簡單無需反覆攪拌)的做法先把3個蛋黃放入無水無...
楓糖漿冰激淋
01-16
對楓糖漿一向比較有好感,喜歡它獨特的香味,又有糖漿共有的微微焦糖味,是甜品的絕好搭配。只是價格不便宜用料覆盆子果醬60克純牛奶250毫升淡奶油250毫升楓糖漿80毫升香草莢1條中號蛋黃4只香草砂糖25克楓糖漿冰激淋的做法...
巧克力/咖啡冰激淋
07-01
用料蛋黃3個牛奶250克細砂糖75克香草精3克奶油175克可可粉/速溶咖啡粉30克細砂糖30克沸水45克巧克力/咖啡冰激淋的做法蛋黃加糖先攪打均勻,在用電動打蛋器打發至變白濃稠牛奶加香草精加熱至邊緣冒氣泡把加熱的牛奶緩慢...
自制冰激淋,乾淨衛生好吃
09-10
老公喜歡吃雪糕冰激淋,前段時間給他做了芒果雪糕、香蕉雪糕。但是冰激淋遲遲沒做,因為感覺比較麻煩。昨天心情好就想著做一次試試,滿足一下我家的愛吃小豬。我沒怎麼認真拍照片,因為也沒有什麼好看的容器,就用小碗裝的…主...
吉事果冰激淋碗
08-11
微博上get到一個逼格比較高的西班牙油條吃法用料低粉100g黃糖20g牛奶160g雞蛋2個玉米油(下油鍋用沒有玉米油用其他無味油都可以適量冰激淋(我用的香草冰激淋適量煮熟的紅豆(裝油條碗用不喜歡可以省略適量馬芬連模、裱花...
不用蛋黃的抹茶冰激淋
05-14
夏日裡怎麼能少得了冰激淋呢,然而加入蛋黃,很多朋友會嫌細菌處理不乾淨,那麼就讓我們一起來做這道無需蛋黃的清爽版冰激淋吧用料抹茶粉20克奶油250ml牛奶100ml糖30g煉乳25g不用蛋黃的抹茶冰激淋的做法準備好所有的原料,混...
日式烤紅薯撻 スーイトポテト(香草冰激淋版)
10-24
這款甜點在日本非常受歡迎,幾乎所有便利店裡都能找到。雖然紅薯🍠本來就很甜,烘山芋就已經足夠好吃了。但是多花一點點力氣,就能有西式高階甜點的感覺,做起來超簡單,而且比起啃整個山芋,吃起來也更方便。用料紅薯1斤左右/2...
好吃勝過哈根達斯的冰激淋
02-07
如果不能避免孩子們夏天吃冰,還是自己做吧!吃過後再也不想哈根達斯或華僑城28一個的球了😄更不敢給孩子買可某多了,吃過好的才吃得出來外面的廉價奶油味T_T而且,我腸胃不太好,吃外面買的頻繁了會不舒服,自己做的每天吃都沒...
自制冰激淋啦🍦
12-05
嘿嘿嘿這個很無聊的是我抽風的作品大家看這個沒什麼用哈哈哈就是記錄我自己動手的冰激淋哈哈哈哈😂用料純牛奶200ml克冰激淋粉一袋筷子🥢一隻或一對盒子一個☝️自制冰激淋啦🍦的做法拿出冰激淋粉選擇口味哦我選擇巧克...
好吃到爆的冰激淋
01-25
醇香濃厚的提拉米蘇味道用料歐姆愛心草莓酸奶巧克力克好吃到爆的冰激淋的做法先開啟再用勺子挖一個滿滿的一盒全部吃完啦...
【夏日】脆穀樂冰激淋冰爽脆
12-21
用料脆穀樂適量香蕉味冰激凌適量獼猴桃片豆沙泥杏仁等乾果【夏日】脆穀樂冰激淋冰爽脆的做法照圖擺放即OK小貼士脆穀樂10分鐘後變軟,喜歡脆脆口感的朋友們要快速吃掉哦~...
無奶油冰激淋
02-09
用料蛋黃3個白糖50克牛奶400克玉米澱粉10克煉乳30克無奶油冰激淋的做法蛋黃,白糖,入主鍋,加蝴蝶棒,1分鐘4速打發出現乳色。取出蝴蝶棒。加入牛奶,煉乳,玉米澱粉,10秒3速調和均勻,10分鐘98度小勺,煮開。放入冰箱冷凍1小時,取出10...
超級好吃奶香味十足的自制冰激淋
07-27
用料雞蛋黃2個白砂糖45克淡奶油200克牛奶50克檸檬汁幾滴鹽一點點超級好吃奶香味十足的自制冰激淋的做法將兩個雞蛋黃加30克糖用電動打蛋器打發到顏色發白。蛋黃裡還得加幾滴檸檬,去腥。圖中左上角像水滴的就是檸檬汁。...
豆腐冰激淋
02-08
網上看的,待實驗用料嫩豆腐100g牛奶或豆奶70ml砂糖兩大茶匙豆腐冰激淋的做法豆腐靜置在隔篩上1小時,去除水份。所有材料放進攪拌器內,攪拌至融為一體,至幼滑的質感。注入保鮮密實袋內,保鮮袋平放在托盤上。放進冰箱冷凍約3...
冰激淋口感!爆漿三味泡芙
02-20
外皮酥脆一咬爆漿湧入如雲朵般綿密巧克力、抹茶、奧利奧三種口味選擇滿足吃貨們挑剔的味蕾用料酥皮黃油80g低筋麵粉100g可可粉3g白砂糖55g抹茶粉3g泡芙黃油80g清水160g白砂糖3g鹽2g低筋麵粉100g雞蛋4個內餡淡奶油500g...
西瓜🍉冰激淋
06-26
用料西瓜半個西瓜🍉冰激淋的做法按照連結檢視都是我做的哈...
各式冰激淋
06-17
用料牛奶等各式冰激淋的做法方子原料冰激淋機成品...
提拉米蘇冰激淋,烘焙甜蜜時光
04-22
中級9h用料12根手指餅乾400克美式咖啡,放涼5顆蛋黃90克細砂糖300克馬斯卡彭乳酪(mascarpone),挖成小200克稀奶油30克咖啡利口酒可可粉裝飾用提拉米蘇冰激淋,烘焙甜蜜時光的做法1準備好手指餅乾並將美式咖啡放涼備用。2插...
無比簡單的黃桃冰激淋
08-01
炎炎夏日,怎能少了冰激凌🍦呢?外面的總是覺得太甜膩,還有就是各種新增劑,自己嘗試著做吧😄……用料淡奶油200克酸奶(光明)200克糖30克黃桃適量無比簡單的黃桃冰激淋的做法淡奶油加糖打至六分可流動性即可加入酸牛奶攪拌均勻...
提子乾冰激淋
07-28
這個夏天吃冰激淋真是太爽了。老人、孩子、親戚朋友全都喜歡吃這款冰淇淋。用料雞蛋黃10個白糖100克香草粉2克朗姆酒5克淡奶油500毫升白糖(打發淡奶油用)50克提子乾100克提子乾冰激淋的做法準備好所有的材料。提前半小...
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