關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>微波爐食譜>媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖

媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子

食譜館 人氣:2.34W
媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖

就算是不愛吃胡蘿蔔的,吃一次,都會愛上這個外焦裡嫩的小團團~~(*^^*)

用料  

胡蘿蔔 一根
瘦肉 若干
香蔥 3棵
大蒜 3瓣
西葫蘆(不喜歡的可不加) 半隻
食鹽 少許
花椒油 少許
低筋麵粉 少許
奶香棒麵包 一根

媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法  

  1. 將原材料切碎,拌均勻。再加入適量食鹽,少許花椒油,攪拌均勻,靜置3-5分鐘。

    媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 靜置至蘿蔔出水為止。但不需要倒掉。

  3. 將奶香棒切碎至沫。加入適量麵粉、麵包屑,攪拌均勻。

    媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖 第3張
  4. 鍋內倒入適量油,待7成熱時,用小勺子挖出丸子狀,依次放入鍋內。轉小火炸制。

    媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖 第4張
  5. 出鍋咯~PS:第一次做,故請忽略這不規則的形狀..

    媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖 第5張
  6. 待溫度漸漸下降,裝入樂扣便當盒裡,放入冰箱內冷藏,第二天用微波爐叮一下就哦兒啦!

    媽媽的味道---胡蘿蔔小丸子的做法步驟圖 第6張

小貼士

加入奶香棒屑,真是畫龍點睛的說。贊!

TAG標籤:#媽媽 #胡蘿蔔 #小丸子 #