用料
| 餡料 | |
| 糯米 | 1250克 |
| 幹香菇 | 100克 |
| 蝦米 | 150克 |
| 蓮子 | 50克 |
| 花生 | 50克 |
| 眉豆 | 50克 |
| 鹹蛋黃 | 25個 |
| 五花肉 | 500克 |
| 沙茶粉 | 4小包 |
| 魚露 | 5勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 醃五花肉 | |
| 沙茶粉 | 1小包 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽/腐乳汁/蠔油/鮑魚汁 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生薑 | 4片 |
仿潮汕粽子的做法
糯米當天早上泡，下午包
把香菇、蝦米炒香；
歡迎來到食譜館！
仿潮汕粽子
食譜館
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