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用料
潮汕鹹粽子的做法
把五花肉切片,切好後加入鹽、五香粉、醬油醃製片刻,香菇切片,蘿蔔乾乾和蒜切末,放入鍋裡炒香,蝦米和乾貝清洗乾淨備用,把糯米和花生放盆裡多清洗幾遍,瀝乾水分加入適量五香粉和鹽攪勻即可,粽葉清洗乾淨就可以包粽子了
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