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用料
肥腸火鍋的做法
肥腸加麵粉反覆抓洗,裡面也要反過來洗乾淨哦。洗好後就焯水,切滾刀,稍微大一點比較好夾😁
火鍋料切小一點,生薑蒜切好放碗裡面備用
起鍋燒油,放入碗中準備好的香料和火鍋底料。慢慢炒出香味,加入肥腸再炒三分鐘。加一大鍋水加鹽和雞精調味,沒過肥腸。湯開後可以嘗一下鹹淡,再煮二十分鐘更入味哦
我家的炒菜鍋太小了。換了一個大火鍋盆😏忘了拍照片,將就看吧
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