用料
| 肥牛 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
肥牛火鍋的做法
水開下肥牛
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加料酒，10s燙去腥
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加配量適量
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出鍋
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小貼士
肥牛不可燙老10s
加料酒去腥
加蔥薑蒜適量
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肥牛火鍋
食譜館
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