歡迎來到食譜館!
>
只是為了方便記錄自己的小小嚐試,不足以成為經驗,普遍使用🙃用量,沒稱重,更具和麵團經驗來的,水多加面,面多加水。
用料
雜糧包?的做法
根據麵包機的放食材順序,雞蛋⇒牛奶⇒糖⇒鹽⇒麵粉⇒玉米麵酵母粉依次放入,啟動DIY麵糰功能,揉十分鐘左右,加入食用油
面揉好,取出搞好造型,發酵,烤箱裡放入熱水輔助發酵
發酵好了,表面刷雞蛋液,烤一會兒,取出刷蜂蜜
下火150以內,視情況調節,上火大於下火,適度調整。時間也要調整。
圖文推薦
相關文章