此配方經過多次改良，不甜滿口堅果的味道，添加了炒熟的黑芝麻，烤熟的核桃仁和杏仁還有紅棗。
用料
| 紅糖 | 100克 |
| 麵粉 | 1000克 |
| 水 | 500-550克 |
| 酵母 | 10克 |
| 核桃 | 50～100克 |
| 杏仁 | 50～100克 |
| 黑芝麻 | 50～80克 |
紅糖雜糧包的做法
酵母加入麵粉裡混勻
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紅糖加入500克溫水裡面混勻
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攪成絮狀
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第4張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第4張")
揉至光滑麵糰
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第5張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第5張")
蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第6張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第6張")
發至兩倍大
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第7張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第7張")
把發酵好的麵糰排氣，放入雜糧堅果
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第8張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第8張")
弄成長條，切好二次發酵，記得蓋蓋子麵糰不能裸露在空氣裡
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第9張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第9張")
發酵好之後上蒸鍋，蒸15分鐘
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第10張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第10張")
蒸好了燜五分鐘再開蓋
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第11張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第11張")
完成啦～
![紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第12張]( "紅糖雜糧包的做法步驟圖，紅糖雜糧包怎麼做好吃 第12張")
小貼士
這份可以製作40個加的量，多的可以放冷密封急凍儲存哦
