香辣牛肉腸

記錄篇
某人只不愛吃肉說塞牙，愛吃腸又不健康，吃腸還只吃牛肉腸，買腸衣做吧又討厭腸衣的腥味。都說困難創造奇蹟，我這是困難創造無新增牛肉腸！為了某人我反覆做了十多次，終於弄出某人勉強入口的腸來。有時候自己都覺得自己犯賤，某人愛吃不吃，花那麼多心思幹嘛，費力不討好的，還要被人說是瞎折騰浪費東西……呃！

用料  

香辣牛肉腸的做法  

1. 肉餡攪成肉糜，澱粉 麵粉加姜水牛奶雞蛋攪成糊狀，所有材料用麵包機攪拌20分鐘

2. 分裝3個大號保鮮袋內，用刮板推擠成圓柱形，卷好放入冰箱冷凍1小時以上，取出換保鮮膜裹好，用針扎孔排出空氣。水開入鍋，小火700蒸30分鐘。