酸奶雜糧包

用料  

酸奶雜糧包的做法  

1. 把鹽、一個全蛋放入麵包機、雞蛋提前打散、

2. 黃油小火融化、倒入麵包機內、依次加入酸奶、和煉乳、煉乳一定要少、只是為了中和一下口感

3. 將高筋粉和全麥粉過篩加入麵包機、最後放酵母、酵母避免和鹽接觸、

4. 選擇甜麵包—1000g—中度燒色、靜靜等待就好啦、等到開始烘烤的時候、將碗裡剩餘的蛋液塗在麵包表面、出鍋後就會呈現金黃色